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厨房機器の買取ポイント|思い立ったらいち早く依頼する

飲食店の閉鎖で業者を活用

作業者

まとめて買取もできる

飲食店の経営において、店舗を閉鎖することがあります。不採算店の整理や、より立地の良い場所への移転など、様々な理由があります。その際に、閉鎖を検討している店舗で使用されている厨房機器をどのように処分するかが重要な問題です。そこで活用したいのが、厨房機器の買取を行っている中古販売業者です。中古販売業者は、使用済みの厨房機器それぞれに対してその時における時価でそれらを買取ってくれるサービスを提供しています。彼らの特徴は、個々の厨房機器に精通しているだけでなく、ひとまとまりの厨房機器をまとめて買取する事も行っています。そのため、店舗の閉鎖においては、効率よく厨房機器を処分することができます。中には、物件の内部の清掃までサポートしてくれる中古業者もあります。

買取ができないもの

厨房機器の買取をおこなう中古販売業者でも、買取が出来ないものがあります。例えば、古いタイプの冷蔵庫で、現在使用が禁止されているフロンなどの冷媒を使っているものなどです。他には、生産しているメーカーがすでに倒産していたり、保証期限を過ぎているもの、等も買取ができません。そのため、厨房機器のすべてを買取ってもらうことが出来ない場合があります。そのような機器は、実費で処分する費用を捻出する必要があります。この点は注意すべきポイントとなります。また、個々の厨房機器を個別に買取依頼するよりも、一式揃ったまとまりでの買取の方が買取価格が高くなる場合があります。したがって、厨房機器の処分は、一つは業者にまとめて依頼すること方がメリットがあります。

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